小米龙眼粥
主料：龙眼肉30克，小米100克，红糖少许 。
制作：小米淘洗干净，龙眼肉洗一下 。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用 。
【龙眼干的功效-桂圆干怎么吃才好？】 功用：龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等 。具有养血安神、补虚长智等功效 。
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