步骤1
准备食材:童子鸡200克、银耳5克、水发香菇10克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根、枸杞5克 。 【银耳蒸童鸡的做法 银耳蒸童鸡怎么做好吃】
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步骤2
童子鸡洗净切块 。
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步骤3
姜切末 。
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步骤4
银耳浸泡20分钟撕成小朵 。
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步骤5
香菇洗净 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
盘中放入银耳垫底 , 接着摆入鸡块 , 香菇摆盘 。
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步骤8
盘中依次撒入盐、姜末、枸杞 。
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步骤9
接着放入蒸锅上汽蒸20分钟 。
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步骤10
最后淋入香油撒上葱花即可 。
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