鸡肉炖土豆的做法
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家常菜的做法菜谱里的常见菜,鸡肉炖土豆口味属于,做法属炖菜类,但怎么做鸡肉炖土豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道鸡肉炖土豆吧~~ 菜系及功效:家常菜谱 鸡肉炖土豆的制作材料:主料:1.琵琶鸡腿: 400g 。2.土豆:中3个,洋葱: 中2个,胡萝卜:大1个,大葱:半棵,姜: 一块,红辣椒: 一棵,大蒜: 6粒,紫苏:4片 。3.韩式辣椒酱: 3大勺丛告,辣椒粉: 2大勺,糖:2大勺,料酒: 1小勺,芝麻油:2大勺,色拉油:少许,盐:1小勺,胡椒:少许 。鸡肉炖土豆的做法:鸡翅若干 。洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝 。将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫 。往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱源郑肆,搅匀后,慢慢加入菜锅 。将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟 。将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,600W加热5分钟 。取出剥皮后,每个都分别横竖两刀切成四块儿 。往已经煮了10分钟的菜里,加入土豆块儿,再加入糖、盐,盖锅再煮10分钟 。待菜煮好以后,关火,加入葱丝、红青椒丝、紫苏雹轿丝;稍微盖会儿盖子,就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了 。看看是不是很有食欲呀 。赶快试试吧,做一道属于你的鸡肉炖土豆
【鸡肉炖土豆的做法】
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