食材：鸡蛋3个 香椿80克
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步骤：
1.香椿洗净 ， 去掉硬根 ， 沥净水分切成细末 ， 鸡蛋磕入碗中 ， 放入盐半勺打散 ， 倒入切好的香椿 。
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2.锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 倒入蛋液 ， 煎至两面金黄即可盛出 。
【香椿鸡蛋饼的做法】
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