【芹菜可以直接吃吗？】芹菜：属伞形科植物！
文章插图
芹菜：属伞形科植物 。
有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳 。
旱芹香气较浓，称"药芹" 。
但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。
常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用 。
推荐阅读
- 孕妇可以吃红枣吗？孕妇吃红枣对胎儿好吗
- 芹菜可以和豆腐一起煮么
- 芹菜可以和醋一起吃吗？
- 芹菜可否与莲藕同食
- 多少卡路里可以减肥
- 芹菜可不可以和豆芽一起吃
- 芹菜饺子馅如何调制
- 芹菜饺子馅出水太多怎么办呢？
- 芹菜浇水冲石灰可以吗？
- 剪映可以处理视频吗在哪里？