宫保鸡丁是一道家常菜，色，香，味，俱全，今天我们就来和大家一起分享一下它的制作步骤，大家和我一起来试做吧工具/材料 鸡胸肉，干辣椒，花生米等
操作方法 01 首先取一块鸡胸肉，洗净后切成大小均等块状倒入碗中，调入适量玉米淀粉
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02 然后在磕入两颗鸡蛋，调入适量的盐，胡椒粉味精腌制片刻
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03 锅中放入适量的油，然后倒入花生米炸熟后晾凉备用
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04 取适量的干辣椒洗一下，然后切成段备用，也准备一些葱姜
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05 锅中放入适量的油烧热后，倒入干辣椒，葱姜进行爆香
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06 然后把鸡肉倒入翻炒，调入适量的生抽，醋，糖，进入少许的水，防止炒糊了
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07 带锅中的鸡肉快要炒熟后倒入花生米翻炒均匀
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08 【营养美味】最后调入少许的味精出锅就好了
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以上内容就是营养美味的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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