5.筷子要勤更换
在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事 。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌 。
因此，筷子最好每半年就更换一次才能做到养生保健 。
以上是如何正确使用与保养筷子的介绍，可见，筷子是细菌传播的介质之一，所以清洁与消毒是很重要的 。
因此，建议家里的筷子最好做到专人专用 。
使用筷子12禁忌 你知道多少？
使用筷子的注意事项1：三长两短
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上 。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短” 。
其意思是代表“死亡” 。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情 。
使用筷子的注意事项2：仙人指路
这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出 。这在北京人眼里叫“骂大街” 。
因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思 。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的 。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人 。
使用筷子的注意事项3：品箸留声
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这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响 。这种行为被视为是一种下贱的做法 。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌 。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许 。
使用筷子的注意事项4：击盏敲盅
这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗 。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍 。
这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿 。
使用筷子的注意事项5：执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好 。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感 。
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