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他放弃安稳工作 ， 和父亲打赌创业卖馒头 ， 在他的细心大胆创新下 ， 他手里的馒头从集市卖到各大超市 ， 一年就能卖出1000多万个馒头 ， 销售额竟然达到了三千多万元 ， 还带动了当地其他馒头店铺共同致富 。
那么他是怎么靠馒头成功的呢？接下来 ， 让我们走进本期主人公何安强的致富故事 。
不喜稳定 。 何安强 ， 山东青岛崂山人 。 他是正宗北方人 ， 从小爱吃面食 ， 他的家乡也是家家户户都会做馒头 ， 可是因为学业的原因 ， 不得不离开自己的家乡 。 毕业后 ， 从事老师这个行业 ， 可工作一年不到发现不喜欢这个行业 ， 便就就想创业 。某天 ， 他的父亲气冲冲的回家发牢骚 ， 别人家的馒头比他家的馒头好太多了 ， 别人家一年就有近百万的收入 ， 而他家一年只有几万块 。
何安强了解到这些后 ， 便和他的父亲商量 ， 辞去老师这个工作也该做馒头开店 。 他的父亲不想让何安强走他的老路 ， 当即就和何安强大吵了一架 ， 何安强不死心 ， 慢慢的他父亲松了口 ， 给他一年时间尝试 。
得到父亲的同意后 ， 何安强立马建立一个小厂 ， 最开始只有四口锅蒸馒头 。 何安强很是珍惜父亲给的机会 ， 每天凌晨起床做馒头 ， 因为做馒头是个体力活 ， 刚接触做馒头的何安强只能起早贪黑的创业 ， 当时周围的人也都不看好他 。
何安强天天都呆在厂房里面 ， 苦练功力 ， 经过一段时间的实操后 ， 他甚至可以双手同时揉馒头 ， 一分钟就可以揉六个馒头 。 为了能够赶着早上卖出馒头 ， 何安强凌晨3点钟就要开始做馒头 ， 5点的时候第一批馒头就要出锅 。
在天亮之前 ， 何安强就把馒头送到了各个市场上面 ， 可没多久 ， 他就发现这样获取的利润太少了 ， 就果断的选择自己开车到集市上面卖 。 刚开始 ， 他没有客源 ， 馒头的品种只有那么几个 ， 导致馒头也不好卖 ， 每天的销量只能达到一车的三分之一 。
何安强想要完成父亲的考验 ， 可做的馒头实在是不好销售出去 ， 他就天天在集市卖馒头的时候琢磨 ， 好巧不巧 ， 可算是让他琢磨出来了 ， 通过这个方法还让他的馒头得到了当地人的喜爱 ， 销量大增 。 那么他是发现了什么商机？做了些什么让他的馒头变得如此火热呢？
细心创新 。 男子因不喜欢教育行业便辞去稳定工作 ， 在父亲的同意下创业卖馒头 。 他想要在馒头行业干出一番事业 ， 在他的细心观察下 ， 生产并推出新的馒头品种 ， 让他的馒头变得十分抢手 。
现在家家户户都相对比以前富有了 ， 更多的人在饮食方面就开始比较注重健康 。 何安强在集市的那段时间发现 ， 大多数赶集的都是中年人 ， 这让他感觉售卖传统的白面馒头有些单调 ， 而且同行也大都是没有新的花样 ， 他便看到了商机 。
何安强为了能够让自己的馒头大卖 ， 考虑到中年人的肠胃不好 ， 便创新推出了一款全麦馒头 ， 整颗麦子带麦皮都在馒头里面 ， 可以让消费者食用后便于消化 ， 香味也更加浓郁 ， 一经销售 ， 得到了很好的反响 ， 成为了他们家的招牌馒头 。
而后 ， 还为了打开儿童的市场 ， 在馒头中添加牛奶、鸡蛋 ， 口感更加香甜 ， 增加创新之后 ， 他家馒头的销量开始大幅度的增加 。
2013年开始 ， 各大集市就有了何安强的身影 ， 一上午就能够卖出一车的馒头 ， 收入达到了3000多元 ， 一个月就是10万元 ， 这让他和父亲的打赌以成功拿下 ， 他的父亲也是输的心服口服 ， 也加入了何安强馒头店 。
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