清肝去湿的汤水如下: 粉葛水鱼汤材料:粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克!
文章插图
清肝去湿的汤水如下:
1. 粉葛水鱼汤
材料:粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克 。
做法:
1. 购买水鱼的时候让卖家处理好 。然后回家用热水烫过之后捞起来,记得要清理干净水鱼的甲 。
2. 将粉葛洗净、去皮,砍成块状 。
3. 将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里,和以上材料一起大火炖煮 。汤滚之后改为慢火,去除汤面的泡沫 。一共煲4小时 。
功效:汤味甘香有去湿,及治因风湿而引起的骨痛,又可防高血压,对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效,是春夏一味相当好的食疗汤水 。
2. 鸡骨草炖猪横脷
材料:鸡骨草5克、猪横鶪80克,姜1片、蜜枣半粒 。
做法:
1. 先把鸡骨草、猪横脷清洗干净 。准备好姜和蜜枣 。
2. 全部材料一起放进炖盅内,猛火炖3小时,待炖好后加入食盐调味即可 。
功效:传统的清热祛湿汤水,可以清除肝火、健肠胃 。
【清肝去湿煲什么汤好】
推荐阅读
- 夏季养生汤煲汤食谱
- 电饭煲内胆涂层脱落还能使用吗?
- 请教鳄鱼掌煲汤的做法
- 孕早期开胃食谱:酸菜棒骨煲
- 请大家介绍几种煲蛇汤方法有哪些?
- 孕期补叶酸食谱:菠菜鸡煲
- 知了和什么煲汤好
- 海星煲汤放什么材料好呢
- 海底椰煲鸡怎么做
- 广东人是怎么煲排骨汤的