目录：
第一章：胃病患者应减少不必要的忌口
第二章：口腔溃疡四种情况应当心
第三章：高黏滞血症是啥病
你有胃病吗？你知道胃病的症状吗？很多人认为胃病应该忌口很多东西 ， 但是这些忌口真的很必要吗？患了胃病如何治疗呢？
胃病患者应减少不必要的忌口
在实际生活中 ， 我们可以发现 ， 大部分慢性胃炎和溃疡患者都有很多忌口 ， 生、冷、凉、热、黏、硬、粗糙、刺激性的食物全在他们的禁忌之列 ， 很多患者在没有任何不良反应(如腹痛不适或腹胀等)出现的情况下 ， 主动放弃了吃“硬”的米饭 ， 宁愿选择喝粥或只吃馒头;放弃了“高脂肪”的肉类 ， 只吃素食 。更糟糕的是 ， 有些患者不是积极地寻求药物治疗 ， 而是靠只吃(注意 ， 是只吃)那些好消化的食物(如粥)来避免胃部疼痛等症状 ， 其结果可想而知 ， 不但无助于慢性胃炎和溃疡的治疗 ， 还因营养不良而不利于慢性胃炎和溃疡的痊愈 。
这些错误的根源在哪里呢？这就不得不从医学界对慢性胃炎和溃疡的认识说起 。在上世纪90年代以前 ， 幽门螺杆菌还没有被教科书确认为慢性胃炎和溃疡最重要的致病因素 ， 医生们普遍认为胃黏膜的防御机制受损是慢性胃炎和溃疡最主要的发病因素 ， 加强对胃黏膜的保护是最重要的治疗原则 。很自然地 ， 人们认为生、冷、凉、热、黏、硬、粗糙、刺激性的食物会伤害胃黏膜 ， 为了保护胃黏膜 ， 必须忌食这些食物 。
然而 ， 现在已经知道 ， 幽门螺杆菌感染才是导致慢性胃炎和溃疡的最重要的病因 ， 上述食物与幽门螺杆菌感染并无关系 ， 而且上述食物对胃黏膜的伤害并不大 ， 甚至不能算作损害黏膜防御机制的重要原因之一 。因此 ， 尽可能忌食上述食物其实是不必要的 。相反 ， 忌食上述食物或忌口太多势必造成营养摄入不足或不均衡 ， 弊大于利 ， 得不偿失 。
从另一方面讲 ， 像人的身体需要锻炼才能健康一样 ， 人的胃肠也需要“锻炼” ， 即适当吃一些生、冷、凉、热、黏、硬、粗糙或刺激性的食物是有益的 。
这里所谓“适当”有两层含义 ， 首先要以不加重慢性胃炎和溃疡的症状为前提 ， 即胃肠道可以接受 。不过 ， 反过来讲 ， 如果哪怕只吃稍微有一点儿刺激性的食物 ， 如生的蔬菜都会导致胃部疼痛的话 ， 那说明胃炎或胃溃疡症状比较严重 ， 需要服用或调整药物来加强治疗 ， 不能单纯依靠“忌口”来避免疼痛 。
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