细数“红楼梦”里的八种经典养生法( 三 )


头顶正中最重要的一个穴位叫做百会穴 。梳头的作用就是按摩这一穴位 , 不仅能保养头发 , 让头发更有光泽、少脱发 , 还能有助睡眠 。梳头时 , 以百会穴为中心向前或向后梳 。现代人时间都比较紧张 , 所以每次梳10—20下就够了 。实在没时间 , 可以五指张开 , 稍微用力 , 从前向后拢过头发 , 也可起到按摩头皮的功效 。
红楼养生方法之八:火腿炖肘子孝敬老人 。
火腿炖肘子孝敬老人
红楼梦第16回 , 贾琏和凤姐请乳母赵嬷嬷吃饭 , 凤姐怕老人牙口不好 , 特意让人拿了一碗从早晨就开始炖的烂烂的火腿炖肘子给她吃 。
吃肘子有养筋骨的作用 , 肘子炖得特别烂 , 里面的饱和脂肪酸会部分变成不饱和脂肪酸 , 好消化 , 适合老人吃 。此外 , 老人 。老人吃东西 , 最重要在以下几个字:烂 , 因为他们牙口、咀嚼、消化都不好 , 烂的更有利吸收;杂 , 一天最少吃14种食物 , 包子、饺子 , 馅以肉、鸡蛋、蘑菇、白菜、豆腐都是很好的食物 , 调料最好有醋、蒜和姜;新鲜 , 老人要少吃冷冻食品和剩菜剩饭;淡 , 60岁以上、血压高的老人每天吃盐不能超过3克 , 肥胖和有心脑血管病的老人 , 每天吃油不能超过20克 。
【细数“红楼梦”里的八种经典养生法】一部《红楼梦》 , 有学不完的养生经 。沈雁英表示 , 这8种有代表性的养生方法 , 体现的是古人的生活智慧 。现代人最需要学习的 , 是像他们一样 , 让自己的一日三餐、衣食住行更健康 。

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