双皮奶是宝宝爱吃的一道小吃 , 每年夏天都会自己制作一些 , 今天就来和大家分享一下我的做法吧 , 希望大家可以喜欢啦操作方法 01 首先把原材料准备好 , 鸡蛋 , 全脂牛奶 , 白砂糖
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02 然后把鸡蛋打开 , 取上蛋清放入容器 , 然后加入适量白砂糖 , 搅拌均匀
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03 然后用筛子把搅拌时产生的泡沫过滤去 , 这样做出的双皮奶比较爽滑
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04 然后把牛奶倒入锅中煮制八九分热 , 但是不要煮开 , 然后倒入容器中 , 慢慢晾凉 , 直至上面结上一层奶皮
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05 然后把奶皮戳一个洞 , 慢慢把牛奶倒入搅拌好的蛋清中
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06 等到奶皮浮上来之后 , 把双皮奶放入锅中蒸至凝固即可 , 配上一些果酱味道更好啊
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特别提示 【特色冷饮的做法】冷藏风味更佳
以上内容就是特色冷饮的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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