本来是一道“翠竹报春” ， 但鉴于时间太紧 ， 便去掉了“翠竹” ， 只剩下黄瓜盅 。 摆盘虽逊色太多 ， 但口感还好 。 玉米的脆甜 ， 木耳的嚼劲加上黄瓜的脆鲜 ， 融合得很好 。 一盘八个 ， 被全部吃掉了 。 工具/材料 玉米、木耳、黄瓜、盐、蒜、油
操作方法 01 准备黄瓜 ， 清水洗净 。
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02 【玉米木耳黄瓜盅的做法】将黄瓜切成长段 。
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03 用小刀在黄瓜上划出长方形后 ， 轻轻削去1/3 ， 然后用小勺子挖去里面的内瓤 。
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04 将做好的黄瓜盅摆到盘子里 。
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05 准备一根甜脆玉米 。
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06 将玉米粒掰下来 ， 清水洗净 。
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07 木耳泡发后 ， 清水洗净 。
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08 将木耳切成碎丁 。
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09 起锅烧热 ， 下油 ， 下蒜末炒香 。
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10 将玉米木耳碎下油锅翻炒至熟后 ， 加适量盐起锅 。
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11 玉米木耳装入黄瓜盅 ， 上桌即可 。
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以上内容就是玉米木耳黄瓜盅的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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