做法：将鲜鱼泡洗净，切破，沥干水分，用精盐、料酒码味！
文章插图
1. 做法：将鲜鱼泡洗净，切破，沥干水分，用精盐、料酒码味 。辣椒、鲜红椒、蒜苗、香菇均切米粒状;姜切末 。盘里放入植物油，放入鱼泡材料和各种调味品 。开水上锅整15分钟就好了 。
2. 营养价值：胶原蛋白 。鱼泡中都含有大量的胶原蛋白和多种生物活性成分，人体吸收它们以后能延缓衰老，也能美容养颜 。它们被人体吸收以后能滋养肌肤，而且可以提高皮肤的储水能力，能让人们的皮肤变得水嫩细滑而有弹性 。
3. 微量元素 。鱼泡中不得含有丰富的胶原蛋白，含有丰富的微量元素，特别是微量元素连盖铁以及烟酸和胆碱等物质的含量都特别高，这些物质被人体吸收以后，可以转化成氨基酸以及人体必需的多种营养成分，能促进身体发育，也能增强人类身体的抗病能力 。
【鱼泡蒸着吃怎么做】
推荐阅读
- 肝炎患者养肝护肝切记不宜吃的过饱
- 养肝护肝吃什么好？养肝护肝的食物有哪些?
- 推荐几种保护肝脏的食物 检查经常吃可以修复肝细胞
- 夏季养肝护肝适合吃的食物有哪些？
- 春季养肝吃什么蔬菜 春季最养肝的12种蔬菜
- 春季养肝多吃这六种食物 豆芽菜有利于肝气疏通
- 春季养肝吃什么水果 春季养肝多吃这九水果有效去肝火
- 吃什么能养肝 吃哪些食物能够保养肝脏
- 养肝吃什么最好？养肝的食物有哪些？
- 春季养肝吃什么好？推荐春季养肝的六款食谱滋补肝肾