猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实 。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果 , 故名猕猴桃 。因其维生素C含量在水果中名列前茅 , 一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多 , 被誉为“维C之王” 。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维 。
营养价值
1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高 , 因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应 , 产生出致癌物 。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂 , 能够有效抑制这种硝化反应 , 防止癌症发生;
2. 最新的医学研究表明 , 成人忧郁症有生理学基础 , 它跟一种大脑神经递质缺乏有关 。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用 , 另外它所含的天然肌醇 , 有助于脑部活动 , 因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维 , 它不仅能降低胆固醇 , 促进心脏健康 , 而且可以帮助消化 , 防止便秘 , 快速清除并预防体内堆积的有害代谢物 。
食用效果
猕猴桃性寒、味甘酸 , 入脾、胃经;
有清热生津 , 健脾止泻 , 止渴利尿的功效;
【经期可以吃猕猴桃吗】常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症 。