可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纤维和1克蛋白质 。
西红柿海鲜汤
做法：大的西红柿2颗，烫后去皮，打成汁 。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗 。
在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味 。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味 。
蜂蜜西红柿果冻
做法：准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄ 。将西红柿烫后去皮打成汁，再过滤，留着备用 。
在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀，等凝结之后放入冰箱 。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心 。
西红柿青菜面
主料：挂面(分量按照自己的饮食需要可自调)，西红柿1个，青菜7片左右 。
调料：盐，鸡精，胡椒，生粉少许 。
做饭：在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算)，大概两分钟后将水煮沸 。再将西红柿切成块，大概切八块就可以了 。水煮沸后将西红柿放入水中 。将西红柿的汁煮出来 。大约1至2分钟 。把面条放入水中，同时开始调味(盐，与鸡精) 。此时水应该已经有了西红柿的酸味了 。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋 。
西红柿减肥注意事项
西红柿虽然含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，如果空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，使胃阻塞，引起腹痛 。因此，食用红西柿时我们要尽量在分量上克制，注意度的掌握，最佳食用量应该是每天3-4个即可 。
【减肥不用愁 西红柿来解忧】结语：怎么样，各位爱美人士看完小编列出的西红柿的减肥功效以及小编推荐的这几款西红柿美味减肥餐，是不是心里已经蠢蠢欲动了啊，心动不如就去尝试下，让西红柿帮助各位健康快乐地减肥 。
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