蒜苗炒肉是一道再常见不过的家常菜， 但是一些人还不知道做法， 下面， 小编就用图文的方式进行讲解 。 工具/材料 蒜苗、猪肉、若干佐料
操作方法 01 首先我们对买来的蒜苗进行清洗， 除去一些黄叶 。
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02 然后对蒜苗进行切段 。
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03 对买来的猪肉进行清洗， 然后把肥肉放入沸水中煮熟 。
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04 煮熟后捞出， 肥肉冷后切片 。
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05 再把瘦肉切片， 然后放芡粉， 抓匀 。
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06 点火， 在锅中放入适量的食用油 。
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07 油热后， 先将肥肉进行炒制 。
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08 肥肉炒制时间看个人喜好， 然后放姜蒜， 豆瓣酱， 下瘦肉 。
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09 瘦肉炒制变白后， 加入蒜苗 。
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10 【怎么做一道好吃的蒜苗炒肉】蒜苗炒一分钟左右， 然后放盐味精鸡精， 起锅 。
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以上内容就是怎么做一道好吃的蒜苗炒肉的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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