自做的芋头芝麻 , 既没有添加材料又好吃 , 属于健康食品 , 很受小朋友喜欢 , 下面分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 芋头250克 , 面粉60克 , 白糖适量 , 芝麻适量 。
操作方法 01 准备好芋头 。
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02 洗干净连皮放置高压锅煲 。
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03 煲沸后再煲10分钟就可以了 , 然后排完气后拿出来晾凉后去皮 。
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04 切成一块块 , 用勺子压成泥 。
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05 加白糖、面粉揉成面团 。
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06 准备好芝麻 。
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07 拿适量的芋头泥 , 揉成小圆球 。
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08 然后用手稍微把圆球压扁点 。
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09 放置芝麻碟子粘芝麻 , 然后再拿起来用手轻轻压几下 , 把芝麻压馅稳 。
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10 开火下油 , 把粘好芝麻的饼放置锅里用小火煎 , 煎得2分钟左右把另一面反过来再煎 。
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11 【芋头芝麻饼的做法】然后每隔一分钟翻转一次 , 连续翻转7次左右 , 把两面煎得金黄色了就可以了 。
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