食盐|黑木耳价廉物美，做法也很多，今天分享7种好吃做法，让你一周不重样，总也吃不腻！( 二 ) 胡萝卜|食材

2 ，锅中加入清水，水开后放入黑木耳和胡萝卜片，焯水后捞出，控干水分备用。
3 ，锅中加入食用油，油热放入黑木耳和胡萝卜片炒匀，再加入食盐，生抽，鸡精调味，炒匀后即可出锅。
五，黑木耳茭白炒肉片。

主要食材：黑木耳，茭白，猪肉。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，淀粉。
操作步骤：1 ，黑木耳提前泡发，摘洗干净，茭白洗净去壳，切成薄片备用。猪肉洗净后切成薄片，加入食盐，淀粉和料酒抓拌均匀，腌制备用。葱姜洗净切好。
2 ，锅中烧水，水开后放入黑木耳和茭白，焯水2分钟后捞出过凉，控干水分。另起锅烧油，油热放入肉片，炒至变色后，加入葱姜料酒爆香。
3 ，然后加入焯水后的黑木耳和茭白炒匀后，加入少许清水，大火烧开，即可出锅。
六，黑木耳拌黄花菜。

主要食材：黄花菜，黑木耳。
调味料：食用油，食盐，生抽，料酒，香葱，大蒜。
操作步骤：1 ，黑木耳和黄花菜分别浸泡，黑木耳泡发后摘洗干净，黄花菜在泡发时，要经常换水，泡至水质清澈为止。
2 ，锅中加入清水，再加入食盐、料酒和香葱，大火烧开后，先放入黑木耳，焯水2分钟捞出，再加入黄花菜，煮至熟透后捞出，控干水分后，和黑木耳一起放入盘中。
3 ，加入食盐，生抽，葱花，蒜末，再淋上滚烫的食用油，搅拌均匀，即可上桌。
七，黑木耳猪肉馅饺子。

主要食材：猪肉，黑木耳，榨菜，胡萝卜。
调味料：食盐，食用油，生抽，老抽，香葱，料酒，鸡精。
操作步骤：1 ，猪肉洗净剁成肉末，黑木耳泡发后摘洗干净剁碎，榨菜也一起剁碎，胡萝卜洗净去皮切成细丝后，再切成小颗粒。
2 ，把这些菜都放入肉馅中，加入食盐，生抽，老抽，料酒，鸡精，葱花，淋上热油，搅拌均匀，馅料就调好了。
3 ，取一张饺子皮，包入馅料，双手捏紧，一个饺子就包好了，全部包好后，锅中烧水，水开后放入饺子，大火烧开后，开盖煮至饺子浮起，即可出锅开吃了。
关于黑木耳的多种做法，就分享到这里，朋友们，你家喜欢吃黑木耳吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。