怎么用苹果和肉做出美味的苹果红烧肉呢?

苹果是我们生活中最常见不过的一种水果了, 它的营养成分也是极高的!苹果中含有丰富的维生素和微量元素, 可以说是所有蔬果中营养价值最高的一个了, 大家也常说这样一句话“每天一苹果, 医生远离我”, 足可以说明苹果的价值了!但我们每天都把苹果洗了就吃, 长久这样难免会腻, 所以今天我就来教大家如何把苹果做成一道简单美味的菜肴吧!工具/材料 苹果
五花肉
【怎么用苹果和肉做出美味的苹果红烧肉呢?】葱姜蒜
白糖
操作方法 01 苹果洗干净, 去皮, 去核

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02 去核的苹果切块, 泡在水里备用

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03 带皮五花肉洗干净, 放锅中煮, 煮至筷子能穿过肉皮即可捞出, 五花肉切成两指宽左右的肉块

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04 葱切段, 姜切丝, 蒜拍碎备用

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05 热锅放油, 带油热至八成熟, 倒入切好的五花肉煸炒

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06 五花肉煸炒至变色, 放入切好的葱姜蒜爆香

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07 接着放入适量的料酒、酱油、少量的水, 关小火焖煮十分钟左右

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08 待焖煮十分钟左右, 放入一勺白糖翻炒(PS:白糖可以提鲜去肉腥)

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09 接着倒入切好的苹果块, 翻炒

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