文章插图
1、材料：咸青鱼400克 ， 花生仁150克 ， 油适量 ， 糖适量 ， 料酒适量 ， 老抽适量 ， 姜适量 ， 葱适量 ， 八角适量 ， 桂皮适量 。
2、咸青鱼段 ， 用清水浸泡半天 ， 去除咸味 。
3、洗净切块 。锅里油热 ， 放下鱼块煎成两面发黄 ， 盛出 。
4、花生洗净 ， 放入高压锅 ， 加适量水 ， 加八角 ， 桂皮 ， 大火煮开 ， 小火闷10分钟 ， 关火 。
【咸青鱼汤怎么做好吃 花生咸青鱼煲】5、取砂锅 ， 放入花生 。放入咸青鱼块 ， 加姜 ， 葱结 。
6、加料酒 ， 糖 ， 加老抽 ， 加适量清水 ， 大火煮开 ， 小火20分钟 。
7、去掉葱结 ， 撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 蜜枣麦片玉米粥 蜜枣麦片玉米粥怎么煮
- 怎么自制苹果汁 怎么自制苹果汁饮料
- 蛋黄核桃酥如何做 蛋黄核桃酥怎么做
- 洋芋丝饼如何做脆酥 怎么做酥脆洋芋丝饼
- 生日长寿面的做法大全 长寿面怎么做好吃
- 泡椒鸡胗的做法大全 泡椒鸡胗怎么做好吃
- 粘面怎么做好吃的 怎么做粘面好吃
- 南瓜怎么做好吃又减肥 南瓜好吃又减肥的做法介绍
- hold怎么读 hold如何读
- 青柿子怎么吃好吃 怎么吃青柿子好吃