文章插图
1、 肉类：羊肉（羊肉串）、牛肉、鸡翅、鸡心、鸡胗、烤肠（火腿肠） 。
2、 鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹 。
3、必备用品：水
4、 蔬菜类：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、西红柿、红薯、洋葱 。
5、 水果类：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等 。
6、 零食类：法式面包、饼干、豆腐干 。
7、 辅具类：纸巾、一次性桌布、锡纸、小刷子、一次性水杯、报纸、一次性手套 。
8、 佐料类：柠檬、油、盐、孜然、辣椒粉、胡椒粉、花生酱、番茄酱、蜂蜜、烧烤汁 。
9、注意事项：烧烤炉通常都要组装，一般都很简单，看一下说明书，或问一下商家，很容易就可以搞明白 。使用前要清楚炉子各部分的功能和使用方法 。烧烤炉的放置应选择较平整的地方，风门应在上风口 。
【烧烤要准备什么 烧烤都要准备些什么】10、木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开 。如果条件允许，最好点燃篝火，将碳放入火中，待碳完全燃烧后再取出，放入烧烤炉中即可 。若用篝火引碳别忘了带工兵铲 。铺碳的时候要铺满铺匀，才能保证火力均匀 。
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