食材:白菜100克 冬瓜200克 鱼丸200克 姜1块 小葱2根 盐 香油
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【白菜冬瓜鱼丸汤的做法】步骤:
1. 白菜洗净 , 切段 , 冬瓜洗净 , 切厚块 。 姜1块切片 , 小葱2根切葱花 。
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2. 锅中倒入适量水烧开 , 放入姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟 , 放入白菜继续煮2分钟 。
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3. 放入盐1勺、香油几滴拌匀后撒上葱花即可 。
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