冷水下锅煮鸡蛋水开后几分钟 全熟鸡蛋煮多久


冷水下锅煮鸡蛋水开后几分钟 全熟鸡蛋煮多久

文章插图
【冷水下锅煮鸡蛋水开后几分钟 全熟鸡蛋煮多久】1、全熟的鸡蛋大约需要煮10分钟左右 。
2、鸡蛋煮至3分钟时,它的蛋白有稍微凝固,蛋黄半熟,到六分钟后,蛋白完全凝固 。鸡蛋就完全熟了 。不建议将鸡蛋煮的时间太长,煮太长的鸡蛋蛋白部分比较老,鸡蛋会变得很硬 。

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