土豆片怎么做好吃啊 土豆片最好吃的方法

【土豆片怎么做好吃啊 土豆片最好吃的方法】

土豆片怎么做好吃啊 土豆片最好吃的方法

文章插图
1、主料:土豆250克、青椒250克 。
2、调料:植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克大蒜5克 。
3、将青椒去蒂籽洗净掰成块 。
4、土豆去皮洗净切成片 。
5、葱姜切片 。
6、炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用 。
7、炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可 。

    推荐阅读