【来源】《中药大辞典》
【原料】鲜菠菜根适量 。
【制作】鲜菠菜根洗净 , 切碎后水煮取汁 。
【用法】代茶饮用 。
【功效】养血 , 止血 , 敛阴 , 润燥 。 适用于消渴病之口渴引饮、坏血病之鼻出血、便血、痢疾、大便涩滞等病症 。
【菠菜根茶】【注释】菠菜根甘 , 凉 , 含有草酸、多种维生素及磷、铁 , 用沸水焯后凉拌食用 , 既是美味菜肴 , 又能利五脏、通血脉、止渴、润肠 , 并有促进胰腺分泌 , 助消化作用 , 如《经验方》治消渴 , 用菠菜根、鸡内金各等份 , 为末 , 水送服 , 每日3次 。 《本草纲目》记载 , 菠菜“通血脉 , 开胸膈 , 下气调中 , 止渴润燥 , 根尤良”.鲜菠菜根又能解热毒、酒毒 , 凡因痈肿毒发、酒湿成毒者 , 用此内服甚佳 。 《陆川本草》记载 , 波菜根“人血分 。 生血、活血、止血去瘀 。 治衄血 , 肠出血 , 坏血症”.民间相传菠菜根能补血、生血 , 实有本而来 。
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