【鸡肉酥的做法 鸡肉酥肉的做法】
文章插图
1、鸡肉适量 ， 鸡蛋一个 ， 大蒜适量 ， 蜂蜜适量 ， 白胡椒适量 ， 胡椒粉适量 ， 五香粉适量 ， 白葡萄酒适量 ， 淀粉适量 ， 椒盐适量 。
2、用木锤敲打鸡肉 ， 将其切成小块 。
3、将鸡蛋倒入肉中进行搅拌加入大蒜 ， 蜂蜜 ， 白胡椒 ， 胡椒粉 ， 五香粉 。
4、加入白葡萄酒 ， 淀粉进行搅拌 。
5、炸至金黄将其捞出 ， 加点椒盐进行搅拌即可 。
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