【春菜是芥菜的一种吗为什么 春菜是芥菜的一种吗】
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1、芥菜和春菜是两种不同的蔬菜 。芥菜可以用来榨油,有通便、明目醒脑、解毒消肿等功效,而春菜性寒味甘,有清热利尿的功效 。但是芥菜和春菜的外观很相似,容易混淆 。
2、芥菜也被称为挂菜或者是盖菜 。在中国各地都有栽培,芥菜的叶子可以用盐进行腌制,其味道非常的鲜美独特 。芥菜还可以用来榨油 。使用芥子油可以达到通便的效果,可以缓解便秘 。另外,芥菜还具有解毒消肿,而且具有明目提神醒脑的功效,它能够预防控制细菌的滋生预防感染 。
3、春菜是一种莴苣蔬菜,它的茎很短,而且被大量的叶子给包裹住,所以我们一般看不到它的茎 。春菜又被称为结球生菜,春菜有清热利尿的功效还可以通经脉、缓解尿血的症状 。
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