步骤1
准备食材：荷兰豆200克、千张100克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克 。
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步骤2
荷兰豆摘洗干净 。
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【荷兰豆炒千张的做法，荷兰豆炒千张怎么做】步骤3
千张切条 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
蒜切末 。
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步骤6
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入姜蒜末炒香 ， 放入荷兰豆、千张翻炒1分钟 。
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步骤7
炒至荷兰豆断生 ， 调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀 ， 即可出锅 。
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