文章插图
1、材料：五花肉糜500克，香菇3朵，胡萝卜1根，榨菜1袋，苔条花生，香菜，大蒜，蒜蓉辣酱，盐，糖，酱油，橄榄油，扁阔面400克 。
2、香菇、胡萝卜洗净后，与榨菜、大蒜切丁待用 。
3、热锅加入橄榄油，倒入蒜末爆香后，取李锦记蒜蓉辣酱煸至红油析出 。
4、倒入胡萝卜丁煸炒至变色，随后加入肉糜与香菇丁炒至香味飘出，倒入盐，糖与酱油适量，加水烧开，小火炖30分钟，装碗，待用 。
5、香菜洗净，切小段，与榨菜丁，苔条花生分别装碗，待用 。
【重庆小面的做法及配料是什么? 重庆小面的做法和来历】6、取大锅，冷水烧开，加少许盐后下面，开锅后点两次凉水，盛盘，浇上上述做好的辣肉燥等浇头，即可 。
推荐阅读
- 小蘑菇的做法大全有哪些呢? 小蘑菇的做法大全家常做法
- 酸汤肥牛面的做法 酸汤肥牛面的做法最正宗的做法
- 酸奶小饼做法 酸奶小饼做法简述
- 小笼包子的做法及配方窍门 小笼包子的做法及配方有哪些?
- 鸭怎么做适合小朋友吃 鸭怎么做适合小朋友吃呢
- 怎样去绿核桃皮的小妙招 绿核桃皮怎么去掉
- 保存香蕉小妙招 如何保存香蕉不易烂掉
- 六寸蛋糕跟什么一般大小一样
- 惠州风味小吃 惠州必吃的小吃
- 惠州附近美食推荐 惠州美食小店推荐