文章插图
1、主料：大白菜(白梗)(100克)、豆腐(100克) 。辅料：虾米(25克) 。调料：植物油(15克)、盐(4克)、味精(2克)、胡椒粉(3克)、大葱(5克)、姜(3克) 。
【冬季应季家常菜白菜炖豆腐的做法 白菜炖豆腐的做法 白菜炖豆腐怎么做】2、将大白菜洗净，切成块；
3、北豆腐洗净，切成块；
4、葱姜切细末；
5、海米（虾米）用开水泡片刻；
6、炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可 。
推荐阅读
- 陕北菜谱家常菜做法视频 陕北菜谱家常菜做法
- 田螺鸡汤的做法大全家常菜 田螺鸡汤的做法大全
- 秋天排毒吃什么最好 冬季排毒吃什么最好
- 冬天空调开多少度合适最省电
- 粉丝的做法 粉丝的做法大全家常菜视频
- 冬季吃什么提高免疫力 入冬吃什么提高免疫力
- 冬季吃什么增强免疫力 冬季增强免疫力的食物
- 冬季香菜保鲜和储存方法 冬季香菜怎么保存方法
- 怎样做一道好吃的家常菜 爆炒金针菇做法
- 夏季炒菜菜谱家常菜做法 炒菜菜谱家常菜做法