【麻辣皮皮虾怎么做 麻辣皮皮虾怎么做好吃又简单】
文章插图
1、食材:皮皮虾一斤、辣椒少许、豆瓣酱少许、生姜少许、葱少许、大蒜4~5个、花椒少许 。
2、用水先把皮皮虾清洗干净放盘里 。
3、将生姜、葱切丝 , 大蒜切片 , 辣椒切小块放盘备用 。
4、锅里放油 , 油烧至五六热时 , 放入冼好的皮皮虾 , 炸至颜色变红
5、锅里放少许油 , 先放入备好的小料翻炒 。
6、放入少许的豆瓣酱、耗油、酱油翻炒一下 , 再把炸好的皮皮虾放入翻炒一会即可 。
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