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芒果是很多人日常喜欢吃的水果，最近买了一些芒果，都是还没有成熟的，芒果如何催熟变黄呢？下面一起来看看吧！芒果如何催熟变黄【芒果如何催熟变黄 芒果催熟为什么有黑点】 提高乙烯含量、提升温度催熟 。
乙烯可以增加芒果的呼吸强度，提高芒果组织对氧的渗透性，是一种常见催熟成分，可以加速芒果的成熟；不借助外物的话也可以用报纸包起来放在家里温度较多的地方，放置几天后打开报纸就成熟了 。
方法一香蕉催熟
材料：青涩芒果、香蕉、梨子 。
做法： 1、确认芒果还未完全成熟 。
2、将芒果放进塑料袋中 。
3、放入香蕉 。
4、放入梨子 。
5、扎紧口袋 。
6、两三天后打开就可以食用了 。
方法二粳米催熟
材料：粳米、青涩芒果 。
做法： 1、将芒果放在粳米中 。
2、用粳米将芒果完全覆盖 。
3、封好口子 。
4、3-4天后将袋子打开 。
方法三乙烯溶液催熟
材料：乙烯溶液、青涩芒果 。
做法： 1、将芒果平铺在地面 。
2、在喷壶里面倒入乙烯溶液 。
3、加水将乙烯溶液稀释 。
4、均匀的喷洒在芒果表面 。
5、用报纸或者塑料袋盖在芒果上面 。
6、第二天打开 。
芒果催熟为什么有黑点应该是成熟过度导致的 。
青涩的芒果成熟度不高，催熟后会加快芒果的呼吸强度，加快芒果的成熟，催熟的过程中一般都是封闭状态的，如果芒果成熟后没有及时将袋子打开，那很有可能会出现成熟过度、腐败变质的情况，芒果长黑点就是成熟软化腐烂的标志 。
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