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1、食材:猪骨700g、灵芝7g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、陈皮适量、料酒适量 。
2、先把猪骨过水焯一下 。
3、焯好的猪骨过水洗一下 。
4、把所有的调味料都倒入砂锅里 。
5、然后把猪骨倒入砂锅 。
6、倒入料酒 。
7、加足水,没过骨头 。
【灵芝骨头汤的家常做法 灵芝骨头汤的家常做法窍门】8、盖上盖子,上火煮开,小火煲一个小时 。
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