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1、将藕带清洗 , 斜刀切(方便入味 , 藕带里面的泥沙也容易干净)切好泡一会 。
【泡藕带做什么菜好吃 藕带泡菜方法】2、滚水焯一下 , 加盐少许 , 食用油 。水再次开了立马关火捞出来 。沥干 , 备用 。
3、泡水制作这部分基本上跟泡菜类似 。凉水注入容器加上泡椒 , 盐 , 生姜 , 大蒜 , 花椒 , 醋 。倒入沥干的藕带 , 保鲜膜封好放冰箱 , 第二天就能吃咯!
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