立秋|8月8号是立秋,记得“吃3样,做3事”,可助您顺利度过夏秋交替!( 二 )


3 , 吃瓜果 。

老话说得好:“春吃芽 , 夏吃瓜 , 秋吃果 , 冬吃根” , 立秋后正是瓜果成熟的时候 , 此时又有“啃秋”的习俗 , 有些地方也称为“咬秋” , 寓意炎炎夏日酷热难熬 , 时逢立秋 , 将其咬住 。 我们这里立秋这天要吃西瓜 , 称为“咬秋” , 据说可以不生秋痱子 。
推荐菜品:【西瓜】

西瓜就不需要烹饪了 , 直接洗净后 , 切成块就可以了 。 其实 , 我们农村人啃秋 , 是很豪放的 , 人们在瓜棚里 , 在树荫下 , 三五成群 , 席地而坐 , 抱着红瓤西瓜啃 , 抱着绿瓤香瓜啃 , 抱着白生生的山芋啃 , 抱着金黄黄的玉米啃 , 啃秋抒发的 , 实际上是一种丰收的喜悦 。
二 , 做3事——种菜 , 晒秋 , 称重 。
1 , 种菜 。

秋天来了 , 农民伯伯又要开始忙碌了 , 人们会开始种植各种蔬菜 , 北部地区会种植高丽菜、花椰菜、芹菜、乌豆等 。 中部地区会种植番茄、茄子、芹菜、芥蓝菜 。 我们这里会种植鸡毛菜 , 萝卜苗 , 长年菜等 , 这些菜可以供人们食用到冬天 。
【立秋|8月8号是立秋,记得“吃3样,做3事”,可助您顺利度过夏秋交替!】2 , 晒秋 。

每年立秋后 , 大批量果蔬都相继成熟 , 此时又是秋高气爽之时 , 正是晒干菜的好时候 , 人们利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物 , 例如豆角 , 茄子 , 冬瓜 , 青椒 , 毛豆等等 , 久而久之就演变成一种传统农俗现象 。
3 , 称重 。

有人会说 , 称重不是立夏该做的事情吗?怎么立秋也要称重呢?我们这里立秋也要称重 , 立秋这天以悬秤称人 , 可将体重与立夏时对比 , 大家都想知道 , 过了一个夏天 , 体重有什么变化 , 所以立秋这天 , 也要称重 。
关于寒露立秋节气的习俗 , 就分享到这里 , 朋友们 , 你们老家立秋节气有什么习俗呢?欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。


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