【长茄子简介 长茄子介绍】
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茄子(Solanum melongena L.)别名：茄、矮瓜、吊菜子、落苏、青茄、紫茄、白茄 ， 草本或亚灌木植物 ， 高达1米 。小枝多紫色 ， 老时毛脱落 。叶卵形或长圆状卵形 ， 长6-18厘米 ， 先端钝 ， 基部不对称 ， 浅波状或深波状圆裂 ， 侧脉4-5对;叶抦长2-4.5厘米 。花多单生 ， 稀总状花序 。
果可供蔬食 。根、茎、叶入药 ， 为收敛剂 ， 有利尿之效 ， 叶也可以作麻醉剂 。种子为消肿药 ， 也用为刺激剂 ， 但容易引起胃弱及便秘 ， 果生食可解食菌中毒
原产亚洲热带 ， Sendtner认为原产阿拉伯 。我国各省均有栽培 。
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