11月13日 , 京城百年老店吴裕泰茶庄老年茶艺队开始了她们组建以来的首场“演出” 。 虽然表演地点是在家门口 , 虽然观众都是自己的街坊邻居 , 可初次登台献艺的大妈们心里还是有点打鼓 。 为了办好这次活动 , 老年茶艺队特意挑选了适合老年人饮用的武夷山岩茶大红袍 。 为了确保首演效果 , 吴裕泰的专业茶艺师专门为队员们“开小灶” 。 据介绍 , 作为北京甚至整个华北地区的首支老年茶艺队 , 目前11名队员全部来自东城区 。 据该队发起人、北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理孙丹威介绍 , 成立老年茶艺队既是企业文化推广的一部分 , 也是吴裕泰回报社会的一种特殊方式 。 通过专业人员辅导社区老人赏茶、品茶、学习茶艺 , 能够吸引更多的老人爱上我国的古老茶文化并推广茶文化 。 提倡健康生活是这支茶艺队成立的宗旨 。 目前老年茶艺队有11名成员 , 以东城区奥林匹克社区居民为主 。 但茶艺队的组织人员希望到今年年底能发展成一支上百人的队伍 , 将健康饮茶的理念推广给全北京的老人 。 茶艺队选用的大红袍来头不小 , 其外形条索紧结 , 色泽绿褐鲜润 , 冲泡后汤色橙黄明亮 , 叶片红绿相间 , 典型的叶片有绿叶镶红边之美感 。 品尝“大红袍”茶 , 必须按功夫茶小壶小杯细品慢饮的方式 。 现在“大红袍”这一昔日的皇家贡品开始进入寻常百姓家 。 该活动吸引了东城区的众多街坊 。 一位老爷子看完表演说 , 没想到喝茶也有这么多讲究 , 自己回家后也要提高提高 , 把喝茶作为修身养性的好项目 。 还有几位居民当场报名参加老年茶艺队 。 他们表示 , 自己原本就有喝茶的习惯 , 以前对茶文化没有深入了解 , 现在有了这样免费学习的机会当然不想错过 。 【老年茶艺队京城首秀】
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