每年秋天在收萝卜的时候，妈妈会把比较嫩的萝卜缨收起来，跟玉米面一起做成馍馍，美味可口，营养丰富 。 工具/材料 玉米面、白面、萝卜缨、大葱、姜、五香粉、生抽、油
操作方法 01 将萝卜缨拣摘后清洗干净 。
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02 在锅内烧开水，将萝卜缨焯水2分钟 。
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03 把萝卜缨捞出后过2遍清水，防止萝卜缨变黄 。
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04 把萝卜缨挤净水分后剁成馅料 。
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05 把大葱和姜分别剁成末状后放入萝卜缨馅料上 。
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06 依次放入生抽、五香粉、和盐调味 。
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07 在锅内烧适量油，油热后倒入馅料中并搅拌均匀 。 （萝卜缨比较吃油，所以油量要稍多一点）
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08 烧壶开水备用 。
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09 烧开水的过程中准备好玉米面和白面，两种面按1:1的比例放入盆中，如果全是玉米面，包子皮会特别爱碎 。
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10 将开水倒入面中，一边倒一边搅拌成坨 。 一般情况下，面和水的比例是2:1，所以边倒水边搅面的过程，也是观察水量的多少，宁可水少了，也不可一次倒多了 。
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11 面粉放凉后，用手揉成面团 。 在揉面的过程中，如果太干，可以再加些清水 。
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12 这时可以将干玉米叶泡上清水用来当做屉布 。
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