文章插图
1、做法1：材料:鸡肉 300 克，切小片；鲜菇 100 克，切片，蒸熟；腊肠 1 对，蒸熟，切小片；葱花 2 大匙 。盐 1 小匙；幼糖 3 小匙；生抽 1/2 大匙；蚝油 1 大匙；鸡晶 / 味精 1 小匙；麻油 1 大匙；胡椒粉 1/4 小匙；薯粉 2 大；匙油 1大匙。做法：将鸡肉片加入调味料拌均匀，加入其他馅料充分搅拌均匀，最后加入薯粉及油拌匀，分成 24 份 。蒸了即可 。
【鸡肉包子馅的做法大全 香喷喷的包子超好吃】2、做法2：材料：鸡腿肉500克，白菜半棵，葱少许，姜少许，酱油少许，盐少许，香油少许 。做法：首先将鸡腿解冻 。用刀剔除鸡骨，用开水焯一下 。将鸡腿肉剁成肉馅，加入调料，再将白菜剁碎，挤出汤汁，与鸡腿肉一起搅拌 。和面，制作出面皮 。开始包包子，制作包子成型 。上锅蒸熟，大约二十分钟，即可出锅 。
推荐阅读
- 煮好的鸡肉怎么做好吃 鸡肉如何煮才好吃
- 酸菜馅锅贴的做法 酸菜猪肉馅锅贴
- 橄榄油鸡肉 橄榄油白切鸡
- 肉馅菜粥怎么做 做菜粥的步骤介绍
- 羊肉饺子馅怎么调没有羊膻味 羊肉饺子馅怎么调
- 羊肉韭菜馅饺子怎么调馅不出水 羊肉韭菜馅饺子怎么调馅
- 香菇瘦肉馅包子怎么做
- 初伏黄瓜馅饺子怎么调馅 初伏黄瓜馅饺子如何调馅
- 韭菜馅包子怎么调馅
- 包子怎么做的 包子做法介绍