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鸡是一种营养丰富的食材，所以冬天的时候，很多人都喜欢炖鸡汤喝，但是冬天鸡汤怎么炖好喝又营养啊？还有冬天鸡汤放了4天还能喝吗？冬天鸡汤怎么炖好喝又营养鸡肉本身就是一种味道鲜美且有营养的食材，其中含有大量蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、矿物质、维生素等元素，性味甘、微温，归脾、胃经，有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效，因此鸡汤按照正常流程炖，都是好喝又营养的，当然如果想要味道和营养更好的话，那么可以根据自身需要及喜好添加一些材料，如蘑菇、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、椰肉等 。
冬天喝鸡汤身体会发热吗一般不会 。
正常情况下，喝鸡汤是不会感到发热的，但如果机体处于比较寒冷、饥饿或虚弱状态的话，就有可能会出现发热现象，因为鸡肉性温，而且含有大量蛋白质、脂肪等营养成分，食用后可以为机体提供充分热能，所以喝了鸡汤后，会发热也是一种正常现象，不需过于担心 。
冬天鸡汤放了4天还能喝吗视情况而定 。
冬天的温度、湿度都相对较低，鸡汤无论是放在常温下还是冰箱中，都可以保存较长时间，因此冬天鸡汤放了4天后是否能吃，应根据鸡汤的状态来看 。
鸡汤要是肉质、颜色、气味都没有什么异常的话，就可以继续食用，但如果有出现任何异常情况，都不能再吃，因为变质的食物，会产生有害物质，对人体健康安全造成危害 。
鸡汤喝完可以加水再炖吗不建议 。
【冬天鸡汤怎么炖好喝又营养 冬天鸡汤怎么炖好喝又营养窍门】 鸡肉在经过炖煮之后，其中的成分大多都已经被溶出了，在继续加水炖煮，能溶出的成分不多，营养保健价值会大大下降，而且鸡肉在经过反复炖煮之后，口感会变的过柴，食用口感也会下降，所以鸡汤喝完后是不建议再加水炖的，直接将肉食用完毕就可以了 。
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