文章插图
1、材料：猪蹄1只、猪蹄筋4条、眉豆45克、花生45克、红枣5颗、姜3片、盐适量、料酒3勺 。
2、猪蹄斩块 。
3、花生和眉豆清洗后浸泡半小时 。
4、猪脚筋和猪蹄、姜片一起放到开水锅里焯下 ， ， 可以倒些料酒去腥 。
5、所有材料一起入电饭煲 ， 加适量清水 ， 用煲汤功能即可 。
【新鲜猪脚筋煲汤方法 猪脚筋煲汤做法】6、关火前加入盐调味即可 。
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