文章插图
1、饺子 。北方有“头伏饺子二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗 。头伏吃饺子是传统习俗 ， 伏日人们食欲不振 ， 往往比常日消瘦 ， 俗谓之苦夏 ， 而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋治苦夏 ， 入伏的早晨吃鸡蛋 ， 不吃别的食物 。入伏这天吃饺子 ， 是希望能平安过夏季 ， 祝愿祈福之意 。
【北方入伏吃什么 入伏第一天应该吃什么】2、萝卜 。“头伏萝卜二伏菜” ， 从传统意义上讲 ， 北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜 ， 所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要 。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后 ， 第一个10天称为头伏 ， 这个季节就要种萝卜了 ， 第二个10天称为二伏 ， 这时就要种白菜了 。
推荐阅读
- 传统入伏吃什么 这些入伏食物记得吃
- 南方入伏吃什么 南方的传统入伏食物
- 大薯怎么煮好吃 大薯如何煮好吃
- 新鲜鸡肉冷冻多久拿出来煲汤 新鲜鸡肉冷冻多久拿出来煲汤吃
- 圆叶饺子怎么做 圆叶饺子怎么做好吃
- 炒藕丝怎么炒好吃窍门 炒藕丝怎么炒好吃
- 蒸面包怎么做才松软好吃 蒸面包怎么做才松软好吃窍门
- 百合炖鸡汤怎么做好吃窍门 百合煲鸡汤的做法大全窍门
- 毛肚怎样做好吃哦 毛肚怎样做好吃
- 柿饼怎样做好吃 柿饼怎样做好吃又简单