文章插图
1、将白萝卜洗干净，去头去尾削干净 。将青红椒也洗干净，去籽 。
2、将削干净的白萝卜从中间切成两半，分别切成2~3毫米厚的小片 。将青红椒切成长条（约1厘米宽、3厘米长） 。
3、用一小盆装起来，撒上适量的盐（2小汤勺），搅拌均匀，放置半小时，腌出水后，将水空掉 。
4、再将切好的青红椒放入盆中 。加白砂糖5小汤勺、再加红酒（半小碗）、加蜂蜜（两小汤勺）、再加醋半小碗（最好是白醋），搅拌均匀 。
【白脆萝卜腌制方法 白脆萝卜怎么腌制】5、腌制半天或一天，再搅拌搅拌（或用双手端起盆子抖一抖），让白萝卜片和青红椒条上下翻一翻 。随时都可以食用 。
推荐阅读
- 大理烤肉腌制方法 具体是怎么制作的
- 咸鸡炖萝卜怎么弄 咸鸡炖萝卜怎么弄的
- 腌制好的腊鱼怎么做好吃 腌腊鱼怎么弄才好吃
- 萝卜饼的制作方法 萝卜饼的做法
- 普通腌制鸡腿方法 怎样腌制鸡腿
- 香辣萝卜干的做法大全 香辣萝卜干的做法大全集
- 胡萝卜饼子的做法大全 胡萝卜饼子的做法大全图解
- 香辣泡椒腌制方法 香辣泡椒腌制步骤
- 怎样清炖羊肉白萝卜汤 清炖白萝卜羊肉汤的做法窍门
- 红萝卜丸子方法 如何做红萝卜丸子