文章插图
1、圆糯米 ， 用电饭煲自带的杯子 ， 装两杯米 ， 清洗几遍 ， 加适量的清水浸泡半小时 。用指甲掐一颗米 ， 容易断掉就可以了 。
2、糯米捞出 ， 沥干水分 ， 装进电饭锅里 。
3、椰浆加适量的糖 ， 搅拌到糖化开 ， 再加少少的盐 。一点点甜里带淡淡的咸味就好 。倒入锅中 ， 水量加到白米2杯刻度 。
4、选择白米“标准”煮 ， 约37分钟 。
5、煮好的椰浆糯米饭 ， 用刮勺刮松 ， 再盖上盖子焖10分钟 。
6、煮好的米粉松软 ， 粒粒分明 ， 香甜可口 。
7、空口吃味道都很好啦～
8、将糯米饭用心型模子凹个造型 ， 榴莲去核 ， 切块摆上 。淋点椰浆 。
9、再将糯米饭用圆模子凹个造型 ， 芒果去皮去核 ， 切薄片弄个芒果花放饭上 ， 剩余的切方块摆旁边 ， 再淋点椰浆 。
【榴芒糯米饭的做法 榴芒糯米饭的做法窍门】10、榴芒糯米饭做好啦 。
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