文章插图
1、把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵 。
2、当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉 。
3、然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出 。
4、这时就可以装馍压制成形，或置于木盘中，用刀划成各种形状 。
5、把鲜奶发酵，使其变酸后，倒入锅里煮熬，奶浆就变成老豆腐形状 。
6、然后在纱布中，挤压去水份，装模成形 。
【奶豆腐最简单的做法 传统熟奶豆腐的做法】7、简单的奶豆腐就做好了 。
推荐阅读
- 鸡蛋面包最简单做法 鸡蛋面包的做法
- 怎样做甜酒最简单做法 甜酒最简单做法简述
- 会拉丝的牛奶面包的做法 牛奶拉丝面包怎么做
- 麻辣豆腐的简单做法 教你制作小技巧
- 家庭点心最简单做法 家庭点心最简单做法是什么
- 鸭翅最简单的做法 鸭翅最简单的做法简述
- 家常酸奶蛋糕的做法视频 家常酸奶蛋糕的做法
- 日式豆腐海带味噌汤做法 海带豆腐汤韩式
- 水果沙拉放酸奶还是沙拉酱 水果沙拉放酸奶还是沙拉酱
- 牛奶木瓜怎么吃 怎么吃牛奶木瓜