小编的家人近几天拔牙 ， 牙口不好 ， 只能吃软、细的食物 。 今天小编给大家分享一下怎么做肉末黄瓜才能更好吃 ， 希望大家也能喜欢 。 工具/材料 【怎么做肉末黄瓜才能更好吃？】材料：黄瓜 肉末 姜 洋葱 盐 味精 食用油 生抽 料酒 胡椒粉
操作方法 01 取一根黄瓜 ， 将黄瓜去头去尾 ， 用刀将黄瓜表面的刺刮掉 ， 清洗干净；
将黄瓜切成小碎块；
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02 取适量的肉末 ， 放入碗里 ， 加入适量的生抽、料酒 ， 抓匀 ， 腌制五分钟；
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03 取一小块洋葱 ， 将洋葱外膜去掉 ， 清洗干净 ， 切成小块；
取一小块姜 ， 将姜去皮 ， 清洗干净 ， 切碎；
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04 开火 ， 加入适量的食用油 ， 待油温八成热时 ， 将肉末下入锅里 ， 将火调为中小火 ， 将肉末炒香；
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05 待肉末炒香、肉色变白后 ， 将肉末拨到两边 ， 将姜和洋葱下入锅里 ， 炒香；
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06 将黄瓜下入锅里 ， 翻炒均匀；
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07 加入适量的盐、味精、糖、胡椒粉、生抽 ， 调味好、翻搅均匀后 ， 就完成了！
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特别提示 黄瓜特别容易熟 ， 不要炒太久 ， 不然烂了会生水 ， 就不好吃了 。
以上内容就是怎么做肉末黄瓜才能更好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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