香酥鸡蛋卷是一道西点小吃，香脆味美，是老人和小孩的最爱 。 其制作方法也不难，准备好食材就可以尝试，今天就给大家介绍香酥鸡蛋卷的做法 。 工具/材料 面粉4勺，白糖1勺，黄油1勺，鸡蛋1个，黑芝麻1勺 。
操作方法 01 备好所有食材：1勺白糖，1勺黄油，1个鸡蛋，4勺面粉，1勺黑芝麻 。
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02 把白糖和黄油放盆里 。
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03 【香酥鸡蛋卷的做法】再把面粉筛入盆里，再磕入1个鸡蛋 。
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04 再用筷子搅拌均匀 。
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05 再把芝麻倒入盆里拌匀，制成蛋卷糊 。
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06 取一平锅，给锅底滑一层黄油 。
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07 等锅烧至五成热时，把蛋卷糊舀一勺倒入锅中，转动平锅，使面糊平摊成圆形，小火烤制 。
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08 待蛋卷表面烤至变色，翻面烤制另一面，等两边全部烤成金黄色时为好 。 并把所有的蛋卷糊做完 。
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09 然后将蛋卷卷成筒状摆入盘子里，这样美味的香酥鸡蛋卷就做好了 。
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以上内容就是香酥鸡蛋卷的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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