花菜炒肉以白花菜与五花肉为主要原料 , 辅以芹菜、豆瓣酱、盐等调味 。 这道菜味道稍辣 , 肉香菜鲜 。 下面小编就将这道菜的做法分享给大家 , 希望大家喜欢 。 工具/材料 五花肉、白菜花、芹菜、豆瓣酱、盐
操作方法 01 五花肉煮熟后 , 切成薄片 。
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02 【花菜炒肉的家常做法】花菜用刀削成小朵 , 清水加盐浸泡二十分钟后 , 捞出沥水 。
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03 芹菜摘洗干净 , 切成段 。
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04 起锅烧热 , 下五花肉片爆出油 。
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05 将五花肉捞出 , 留下底油后 , 花菜倒入锅内翻炒 。
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06 花菜炒熟后 , 加入肉片、芹菜翻炒 , 下豆瓣酱、盐翻炒均匀 。
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07 起锅装盘 。
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以上内容就是花菜炒肉的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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