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1、猪肠能猪肉一起卤，两者没有同食禁忌
2、工业原料喂养加上激素催熟后的动物肉体有对人不利的一面 。猪肠子比猪肉更敏感，因为是吸收和排泄的部位，毒素慢慢的积累其中，是很难清洗掉的 。如果是排毒能力不强的人吃了，危害就更大些 。
3、吃猪大肠有好处也有坏处 。对于喜爱吃这东西的人来说，能增强其食欲，使其补充丰富的营养如蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素，但是过头了也不行，因为猪大肠胆固醇和脂肪含量高，经常食用可能引起高脂血症 。有这种病的人自然是要避忌的 。专家建议较胖的人最好少吃，因为动物的肠子脂肪含量很高 。过量食用动物内脏，可能会导致维生素A和维生素D中毒 。
【猪肠能不能和猪肉一起卤 猪肉和猪肠能一起卤吗】4、猪大肠偏寒性，有润肠治燥的作用，脾虚便溏者最好不要吃 。反之，经常便秘的人可以食用 。正是由于猪大肠有一定的食疗作用，中医常用其治疗小便频多、痔疮、大便出血或血痢 。
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